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Si les autorités sanitaires recommandent de se limiter à un ou deux verres d’alcool par jour avec des poses durant la semaine, des chercheurs brésiliens montrent que cela serait encore trop…
L’étude a porté sur 1 781 personnes, âgées en moyenne de 75 ans au moment de leur décès, toutes ayant bénéficié d’une autopsie cérébrale. Les chercheurs ont analysé les tissus cérébraux pour détecter des lésions, notamment les enchevêtrements de protéines tau. Ils ont également mesuré le poids du cerveau et la taille des participants, tandis que leurs proches ont fourni des informations sur leur consommation d’alcool.
Les participants ont été répartis en quatre groupes : abstinents (965), buveurs modérés (319), grands buveurs (129), plus de 8 verres par semaine, et anciens grands buveurs (368). Un verre correspondait à 14 grammes d’alcool (environ 350 ml de bière, 150 ml de vin ou 45 ml de spiritueux). Les lésions cérébrovasculaires étaient présentes chez 40 % des abstinents, 45 % des buveurs modérés, 44 % des grands buveurs et 50 % des anciens grands buveurs.
Après ajustement des facteurs de confusion (âge, tabagisme, activité physique), les grands buveurs présentaient un risque 133 % plus élevé de lésions, contre 89 % pour les anciens grands buveurs et 60 % pour les modérés. Le risque de développer des enchevêtrements de protéines tau, associés à la maladie d’Alzheimer, était aussi plus élevé chez les grands et anciens grands buveurs.
Une consommation excessive passée était liée à un ratio masse cérébrale/masse corporelle plus faible et à une cognition altérée. De plus, les grands buveurs mouraient en moyenne 13 ans plus tôt. Les chercheurs insistent sur l’importance de prévenir la consommation excessive d’alcool pour protéger la santé cérébrale.
Association Between Alcohol Consumption, Cognitive Abilities, and Neuropathologic Changes
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